ふきのとう

買い物に行くと春の食材を目にし、季節が少しづつだけど進んでいると実感するこの頃。
まずは山菜を食し芽吹きの力を取り入れる…これも年齢の所為かな。

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ふきのとう味噌に変身です。
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こちらを参考に…

そして後は金柑といちご…今日は忙しいなぁ023.gif

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送ってもらった金柑はマーマレードに…
でも2㎏は多いな。しかも小粒ときてる…002.gif

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いちごはレモンシロップでジャムにしようっと。

出来上がりは…また…

by fukufukuyu3 | 2014-02-25 19:40 | 手作り